Organic, sinon rien !

Dans mon précédent post sur l'alimentation, je vous disais que j'avais eu du mal à trouver des choses que j'avais envie de manger. Il me faut ajouter que j'avais aussi un peu peur de m'empoisonner. Pas exactement de m'empoisonner, mais force est d'admettre que la réglementation américaine en matière alimentaire est très différente de la réglementation française.

Tout comme en France, vous ne pouvez pas mentir sur les étiquettes. Si c'est écrit "sans OGM", c'est que c'est sans OGM, par exemple. Mais à partir du moment où vous ne mentez pas sur les étiquettes, ici, vous pouvez vendre à peu près tout et n'importe quoi. Par exemple, KFC s'appelle KFC et pas Kentucky Fried Chicken, parce ce qu'ils vendent n'a pas le droit de porter le nom de poulet, selon la définition de ce qu'est la viande de poulet.

Donc en fait, pour tout ce qui est viande, oeufs, produits laitiers, il vaut mieux acheter bio (organic), sous peine d'avoir des trucs bizarres dans son assiette. Et même pour la viande, en fait, plus il y a de mentions "ne contient pas de...", et plus vous avez de chances d'être face à une viande mangeable. Les mentions "ne contient pas de..." sont assez effrayantes, car elles impliquent que les produits voisins contiennent les choses en question. L'autre jour, j'ai lu un "ne contient que 7 ingrédients !" sur un paquet de jambon. Je ne m'en remets toujours pas...

L'autre truc bizarre ici, ce sont les fruits et légumes. Ils sont très beaux. Trop beaux pour être honnêtes : les pommes sont toutes parfaitement rondes, ont toutes exactement le même calibre, et leur rouge est parfaitement homogène. Et c'est comme ça pour tous les fruits et légumes. Mais par contre, ils ont rarement du goût. Enfin je vous rassure, les fraises qui illustrent ce billets étaient excellentes ! 

Souvenirs

Mariiiiiine, tu m'écrases un peu, là !

Pas vraiment de Saudade, Marine, juste un peu marre des murs tout blancs de ma chambre... Du coup, j'ai fait le tour des photos enregistrées sur mon ordi, histoire d'en imprimer quelques unes. Et j'ai eu envie de partager avec vous ce que j'y ai trouvé :

- Des photos de tous les Noëls depuis 10 ans, des belles tables bien décorées par maman, de Victor avec toutes les longueurs de cheveux imaginables (coup de coeur pour celle de Noël 2007...), de Jeanne qui fait sa star devant toute la famille admirative...

- Des photos de réunions de familles dans la salle à manger de Foncine, ou dans le jardin de Decize, d'innombrables photos de groupes quasi identiques, à ceci près que ce n'est jamais le même qui fait la grimace et que du coup, il n'y a jamais une photo vraiment réussie

- Des photos de nos 18 ans, où l'on avait demandé à tout le monde de venir avec un chapeau, la série "Marine & Manue" faite en prévision de cette soirée (sourires ravageurs et imitation de Scarlett O'Hara...)

- Des photos de mon fan club lors d'un tournois de flag, des photos compromettantes d'à peu près tous les présents lors de tous les stages de Vicq (je pense qu'il y a matière à refaire un cahier de ragots...), des photos de musiciens en chemise blanche et cravate rigolote

- Des photos de filles en pyjama en train de décorer le couloir du pavillon pour Noël au foyer (même que c'est un scandale que 1) on n'ait pas gagné et 2) la femme de ménage ait jeté nos étoiles en papier doré découpées à la main !), des photos de Soeur Thérèse et de la nunuche (âmes sensibles s'abstenir...)

Redonne moi un peu de Rhum, j'ai que d'l'épais !

- Des photos d'une journée à la plage à la veille de l'épreuve de géo de l'ENS, des photos de la soirée d'intégration à Nîmes, des photos de la journée déguisée organisée en signe de protestation contre la journée de cours entre le concours blanc et les vacances, des photos de féria...

- Des photos d'une journée statap chez Anne-So, transformée en petit déjeuner gigantesque

T'as fini de faire ta Béa ?

- Des photos de cupcakes trop mignons à York, d'une bataille de frites à Barcelone, de concours de plongeons à Morillon

- Des photos de soirées rue Pétel avant que je n'y emménage (mention spéciale pour le dress code de l'anniv de Florence)

Non mais vraiment, vous vous souveniez de tout ça, vous ? Moi j'avais oublié plein de trucs !

Allez, je copie Émilien, et je fais un truc un peu interactif : et si vous répondiez par de chouettes souvenirs et des citations à la "Mais ils vont quand même pas danser dans le four ?" que j'aurais pu oublier ! 

Découvrez la playlist Souvenirs avec Cesária Évora

Vitamin Water

Vendredi soir, j'ai voulu me la jouer fille branchée, et je suis allée avec Eva dans un bar éphémère, le Vitamin Water Uncapped Live. En vrai, comme je ne suis pas du tout une fille hype, j'ai appris l'existence du truc la semaine de sa fermeture, donc vendredi, c'était la soirée de clôture. Et c'est bien dommage, parce qu'on a vraiment adoré !

D'abord, l'endroit : c'est un vieil immeuble désaffecté, et réhabilité pour l'occasion par la marque Vitamin Water. Du coup, c'est grand, il y avait plein de salles, sur plusieurs étages. Et à l'intérieur, des concerts, des DJ*, des bars, des tags partout, des frigos remplis de Vitamin Water**, une piscine de boules en plastique, et une galerie d'art dans les étages. 

Concernant la population locale, j'aime autant vous dire que l'on faisait très timorées avec nos looks de parfaites parisiennes***.

On a aussi essayé de comprendre les codes de drague locaux. Franchement, on a échoué. (En vrai, les américains ont un certain nombre de règles à ne pas transgresser, c'est assez fou !) Bref, je ne suis pas du genre à m'arrêter sur un échec, je vous ferai un vrai post sur le sujet lorsque je maîtriserai assez bien l'eye contact et la règle des trois jours ! ;)

* Dont un avec un T-shirt Le Roi Lion, non mais what the hell ???

** Du coup, on a testé, il fallait bien. Franchement, c'est dégueu. 

*** Mais si, vous voyez très bien : jean slim, top noir et ballerines à paillettes...

Jazz in the Garden

Je ne sais pas si c'est parce que la fête de la musique approche, mais le weekend dernier a été très musical. Dès le vendredi soir, puisque je suis allée au concert Jazz in the Garden. Tous les vendredi soirs, le Sculpture Garden de la National Gallery (dont je vous avais déjà parlé ici) organise un concert en plein air. C'était chouette. D'abord, on a déserté le bureau très tôt, parce que comme les gens à Washington quittent le boulot vers 16h / 17h, les trucs funs ont lieu tôt aussi, notamment, ces concerts finissent à 20h30... On est allés se poser dans le parc en question, on a écouté de la chouette musique, et on a bu de la sangria. L'ambiance est vraiment sympa, plein de gens viennent avec leur pique-nique... Jazz in the Garden, c'est un peu THE place to be, le vendredi soir en été, du coup, comme vous pouvez le constater sur les photos, on n'était pas seuls : la moitié de Washington s'était donné rendez-vous ici !

Pour continuer sur cette belle lancée, samedi soir, je suis allée danser au Black Cat* pour une soirée spéciale Depeche Mode, sur ordre de Kirsten qui est une grande fan. Même que c'était vraiment bien.

Et dimanche, pique-nique / brunch sur le Mall pour le concert Jazz on the National Mall. Et c'était cool d'être assis dans l'herbe au pied du Washington Monument, et d'écouter de la musique... même si on s'est pris la pluie !!!

* Spéciale dédicace pour Morgane : "Oui, ben c'était pas la peine d'aller si loin pour aller au Black Cat !"

Midnight in Paris

Je suis récemment allée voir Midnight in Paris. C'est un très chouette film qui donne envie de rentrer à la maison. Du coup, séquence nostalgie, voici quelques photos prises avant de quitter Paris !

Et sinon, dans ce film, j'ai aimé la lumière, les couleurs, les images, la magie, être la seule à rigoler à l'apparition de Gad puisque les Américains ne le connaissent pas, l'allusion au Tea Party*, les clichés touristiques sur Paris, le passage par les jardins du musée Rodin**, et Cole Porter que j'écoute en boucle depuis.

Mes répliques cultes :
"- He loved them in a different way - Well it's very French..."
"I like to be thought of this way"
"I see... a rhinoceros !!!"

*Les arguments évoqués dans le film sont teeeeeeellement proches de ceux qu'on entend ici, c'est très drôle !

**Non parce qu'en plus d'être très chouette, le musée Rodin, je l'ai découvert dans un état euphorique le jour où j'ai terminé mes concours, et, pour Sophie, c'est là qu'a été prononcée la fameuse réplique : "C'est moi. J'avais des jambes... On en parle encore ! Enfin, les survivants !"

L'odeur de la mer

Si vous avez dix ans et demi, un peu plus, un peu moins, ou toujours dix ans dans votre tête, je vous conseille au passage, le très bon roman de Philippe Barbeau, que j'avais adoré quand j'étais en CM2, et dont j'ai repris le titre pour ce post. Pour les autres, voici les dernières photos de mon weekend à la plage, ainsi qu'une petite vidéo où l'on voit des vagues, et Kirsten et Lucie qui font les clowns. D'ailleurs, la musique, c'est a memory that become a dream, de Tigran Hamasyan, mon pianiste préféré du monde.